Saftiger Apfelkuchen vom Blech (German Apple Sheet Cake)

Ein saftiger, fluffiger Apfelkuchen mit Streuseln, gebacken auf dem Blech – schnell gemacht, perfekt für Familie und Gäste. Mit Zimt, Vanille und Haselnüssen für ein klassisches Aroma. Einfach, gelingsicher und wunderbar saftig.

EasyGermanServes 12

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Source Video
1h 38m
Prep
0m
Cook
12m
Cleanup
1h 50m
Total

Cost Breakdown

Total cost:$13.60
Per serving:$1.13

Critical Success Points

  • • Streusel nicht zu fein rühren, sonst werden sie matschig.
  • • Butter und Zucker für den Teig lange genug cremig schlagen.
  • • Mehl und Backpulver nur kurz unterrühren, damit der Teig fluffig bleibt.
  • • Backzeit im Auge behalten – Streusel sollten goldbraun sein, aber der Kuchen nicht zu trocken.

Safety Warnings

  • • Achtung beim Umgang mit heißen Blechen und Backofen.
  • • Messer beim Schälen und Schneiden der Äpfel vorsichtig verwenden.
  • • Streusel und Teig enthalten rohes Ei – nicht roh verzehren.
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