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Saftiger Apfelkuchen vom Blech (German Apple Sheet Cake)
Ein saftiger, fluffiger Apfelkuchen mit Streuseln, gebacken auf dem Blech – schnell gemacht, perfekt für Familie und Gäste. Mit Zimt, Vanille und Haselnüssen für ein klassisches Aroma. Einfach, gelingsicher und wunderbar saftig.
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Cost Breakdown
Critical Success Points
- • Streusel nicht zu fein rühren, sonst werden sie matschig.
- • Butter und Zucker für den Teig lange genug cremig schlagen.
- • Mehl und Backpulver nur kurz unterrühren, damit der Teig fluffig bleibt.
- • Backzeit im Auge behalten – Streusel sollten goldbraun sein, aber der Kuchen nicht zu trocken.
Safety Warnings
- • Achtung beim Umgang mit heißen Blechen und Backofen.
- • Messer beim Schälen und Schneiden der Äpfel vorsichtig verwenden.
- • Streusel und Teig enthalten rohes Ei – nicht roh verzehren.
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