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Des cookies moelleux à l'intérieur et croustillants à l'extérieur, fourrés d'une boule de pâte à tartiner Kinder Bueno. Une gourmandise fondante qui ravira petits et grands.
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Apprenez à réaliser chez vous des barres de glace type Magnum, à la vanille onctueuse et enrobées de chocolat noir, au lait ou blanc, sans besoin de sorbetière. Une recette rafraîchissante et gourmande idéale pour l'été.

Une tarte aux mirabelles gourmande avec une pâte sablée, une crème d'amande parfumée au citron, une compotée de mirabelles légèrement citronnée et des mirabelles fraîches nappées d'un glaçage neutre. Idéale pour les beaux jours d'été.

Des cornets croustillants en pâte feuilletée garnis d'une mousse légère au chocolat noir, parsemés d'éclats de nougat aux amandes. Une pâtisserie élégante, parfaite pour finir un repas ou pour un goûter raffiné.

Une tarte brisée gourmande qui associe la douceur du sirop d'érable et du vinaigre balsamique aux oignons caramélisés, avec des tranches épaisses de tomates anciennes et une pointe de moutarde. Parfaite pour le déjeuner ou le dîner, elle ravira les amateurs de sucré-salé.

Petits biscuits bordelais à la croûte caramélisée et au cœur moelleux, parfumés à la vanille et au rhum. Cette recette traditionnelle vous guide pas à pas, du mélange de la pâte à la cuisson en deux phases, en insistant sur le choix du moule en métal et le graissage minutieux pour obtenir le contraste croustillant‑fondant caractéristique.

Apprenez à réaliser un yaourt maison onctueux à la yaourtière, légèrement sucré et décliné en trois parfums gourmands : fraise, coco et lavande. La recette utilise du lait demi‑écrémé, du lait concentré sucré (facultatif) et un ferment lactique. Aucun appareil spécial autre que la yaourtière n'est requis, et les pots en verre réutilisables permettent de noter les saveurs pour les enfants.