Amazon Associates PartnerTrusted
As an Amazon Associate, we earn from qualifying purchases made through links on this page. This helps support our site at no extra cost to you. Clicking on ingredient or equipment links will take you to amazon.com where you can purchase these items.
Gâteau au chocolat et potimarron sans beurre
Un gâteau moelleux au chocolat et à la purée de potimarron, réalisé sans beurre. La texture est ultra‑fondante grâce à la purée de courge, et le nappage au chocolat brillant, relevé d'une pointe de fleur de sel, apporte le croquant gourmand. Idéal pour les amateurs de desserts végétariens et de pâtisseries originales.
Shop all ingredients on Amazon in one click • Printable PDF with shopping checklist
Cost Breakdown
Critical Success Points
- • Cuisson du potimarron jusqu’à complète tendreté
- • Faire fondre le chocolat sans le brûler
- • Fouetter les œufs avec le sucre jusqu’à pâleur
- • Tamiser les ingrédients secs pour éviter les grumeaux
- • Cuisson du gâteau jusqu’à ce que le centre soit cuit
Safety Warnings
- • Manipuler le four chaud avec précaution.
- • Le chocolat fondu est très chaud ; éviter les éclaboussures.
- • Utiliser un couteau bien aiguisé pour couper le potimarron.
☕ 100% Free & Ad-Free Forever! Made by ADHD friends who got lost in recipe videos
We built this because we kept forgetting recipe steps. Help us keep it ad-free & support our caffeine addiction!
You Might Also Like
Similar recipes converted from YouTube cooking videos
Forest-style vol-au-vent, fresh salad and red fruit crepes
A complete meal inspired by the La Cuisine de Lynoucha channel: vol-au-vent filled with a creamy mushroom and chicken filling, served with a crunchy smoked salmon salad, and finished with light crepes topped with a red fruit compote and mascarpone cream. Ideal for a convivial French dinner.
Pear, Vanilla and Caramel Yule Log
A festive log with pear, vanilla and caramel flavors, made with a pear insert, a caramel insert and a light vanilla bavarois, all surrounded by a homemade sweet pastry. Ideal for Christmas meals or any special occasion.
Savory Verrines with Avocado, Cucumber, Cream Cheese and Smoked Trout
Elegant bite‑size verrines layered with seasoned cucumber, silky avocado mousse, herbed cream cheese and smoked trout, perfect as a fresh appetizer for parties or a light starter.
Express Chicken Buns
Soft small breads made with shortcrust pastry filled with a creamy chicken, spice and cheese filling, brushed with golden egg and sesame seeds. A quick and tasty recipe for a meal or a gourmet snack.
Verrines spéculoos à la crème mascarpone
Des verrines fraîches et gourmandes composées de biscuits spéculoos émiettés, d'une ganache chocolat-crème et d'une mousse légère à la mascarpone. Un dessert élégant, rapide à préparer et parfait pour les chauds après‑midi d'été.
Barres glacées façon sneakers
Des barres glacées maison aux saveurs de cacahuète, caramel onctueux et chocolat noir, sans sorbetière. Idéales pour l’été, elles se préparent à l’avance, se conservent au congélateur et se dégustent à tout moment.