Cost Breakdown

Critical Success Points

• • Blanchir et peler les amandes pour une texture optimale
• • Griller les amandes à cœur sans les brûler
• • Cuisson du poulet avec les épices pour développer les arômes
• • Montage précis des couches pour éviter les fuites
• • Cuisson au four jusqu'à dorure parfaite

Safety Warnings

• • Manipuler le poulet cru avec des ustensiles séparés pour éviter la contamination croisée.
• • L'huile chaude lors de la torréfaction des amandes peut provoquer des éclaboussures ; garder le feu moyen.
• • Le four atteint 180°C : utiliser des gants de cuisine pour retirer la plaque.