Amazon Associates PartnerTrusted
As an Amazon Associate, we earn from qualifying purchases made through links on this page. This helps support our site at no extra cost to you. Clicking on ingredient or equipment links will take you to amazon.com where you can purchase these items.
Pavo Ahumado a la Manzana con Crema y Mango
Un pavo ahumado jugoso y tierno, relleno de manzana, bañado con mantequilla, crema de leche y jugo de mango, y aromatizado con vino blanco. Ideal para celebraciones navideñas o de Año Nuevo, esta receta combina sabores dulces y ahumados para lograr un plato principal espectacular.
Shop all ingredients on Amazon in one click • Printable PDF with shopping checklist
Cost Breakdown
Critical Success Points
- • Descongelar el pavo adecuadamente
- • Inyectar vino y mantequilla
- • Marinar toda la noche
- • Bañar el pavo durante la cocción
- • Dorar sin tapa al final para obtener piel crujiente
Safety Warnings
- • Manipular pavo crudo puede causar salmonela; lávese bien las manos y utensilios después de tocar la carne
- • Al inyectar líquidos calientes, tenga cuidado de no quemarse
- • El horno está a 200 °C; use guantes de cocina al manipular la bandeja
- • La mantequilla fundida está muy caliente; manipular con utensilios resistentes al calor
You Might Also Like
Similar recipes converted from YouTube cooking videos
Lasaña Mexicana
Lasaña al estilo mexicano con salsa roja de jitomate, carne molida, tocino y verduras, y una cremosa salsa bechamel. Ideal para celebraciones navideñas y reuniones familiares, sirve 8 porciones generosas.
Galletas Pastisetas (Estrellas) – Receta Fácil de Chef Roger
Aprende a preparar galletas pastisetas crujientes y ligeras al estilo de Chef Roger. Con mantequilla de buena calidad, azúcar y una forma de estrella, estas galletas son perfectas para acompañar el té o como snack dulce. La receta es sencilla, sin necesidad de ingredientes especiales, y permite variaciones como chispas de chocolate o glaseado.
Torta Tres Leches Tradicional
Una torta esponjosa y ultra húmeda bañada en una mezcla de leche, leche condensada y crema, típica de la repostería mexicana. Ideal para celebraciones o cualquier antojo dulce, rinde 12 porciones y se conserva refrigerada hasta 12 días.
Birria de Res con Adobo de Tomate y Salsa Verde de Tomatillo
Birria tradicional de res cocida lentamente en un adobo de tomate, chiles y especias, acompañada de una salsa verde de tomatillo y chiles de árbol. Se sirve en tortillas doraditas con queso, cebolla, cilantro y su propio consomé. Ideal para tacos de domingo o reuniones familiares.
Ponche de Frutas Navideño
Ponche de frutas tradicional mexicano, ideal para posadas, Navidad y fiestas de fin de año. Combina tejocotes, guayabas, manzanas, peras, caña de azúcar, ciruelas pasas, pasas y el dulzor profundo del piloncillo, aromatizado con canela, flor de jamaica, naranja y clavos de olor.
Tronco Navideño de Chocolate con Baileys
Un tronco navideño esponjoso con un bizcocho ligero, relleno de crema de chocolate blanco, crema irlandesa Baileys y crema de cacahuate, cubierto con ganache de chocolate semiamargo y decorado con cerezas y azúcar glas. Ideal para sorprender a tus invitados en la cena de Navidad.