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Pommes de terre primeur rôties au chorizo

Recipe by Papa en Cuisine

Des pommes de terre primeur nouvelles, non épluchées, rôties au four avec du chorizo épicé, oignon et ail, pour un plat savoureux et réconfortant à partager entre 4 personnes.

EasyFrançaiseServes 4

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Source Video
1h 5m
Prep
0m
Cook
10m
Cleanup
1h 15m
Total

Cost Breakdown

Total cost:$10.10
Per serving:$2.53

Critical Success Points

  • Faire revenir l'oignon, l'ail et le chorizo sans les brûler
  • Cuisson au four pendant 40 minutes à 200°C

Safety Warnings

  • Manipuler la cocotte chaude avec des gants de cuisine
  • Faire attention aux éclaboussures d'huile chaude lors du sauté
  • S'assurer que le chorizo est bien cuit avant de consommer

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