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Crêpes salées aux herbes, saucisse et fromage

Recipe by Deli Cuisine

Des crêpes salées ultra‑moelleuses, parfumées à la ciboulette et généreusement garnies de saucisse râpée et d'un mélange de cheddar et mozzarella. Rapides à préparer, elles se cuisent en quelques minutes et ravissent les papilles à chaque bouchée.

EasyFrançaiseServes 4

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Source Video
36m
Prep
0m
Cook
10m
Cleanup
46m
Total

Cost Breakdown

Total cost:$6.73
Per serving:$1.68

Critical Success Points

  • Battre les œufs avec le sucre et le sel jusqu'à homogénéité
  • Tamiser la farine pour éviter les grumeaux
  • Faire chauffer la poêle à la bonne température (≈180°C)
  • Retourner la crêpe au bon moment pour éviter qu'elle se déchire

Safety Warnings

  • Manipuler la poêle chaude avec précaution pour éviter les brûlures.
  • L'huile peut éclabousser – garder le visage à distance.
  • Les œufs crus sont un risque de salmonelle ; consommer les crêpes bien cuites.

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