Hari Akula

4 recipes converted from their YouTube cooking videos.

మరదలు చేసిన రాయలసీమ కుష్క😋
2

మరదలు చేసిన రాయలసీమ కుష్క😋

A flavorful Rayalaseema‑style Kushka made with basmati rice, tender chicken, aromatic spices and a hint of ghee, cooked in a steel pressure cooker for perfect fluffy grains. Inspired by Hari Akula’s video, this recipe captures the authentic taste of the Rayalaseema region of Andhra Pradesh.

1 hr 23 minServes 4$12
Indian
పావనితో రాజమండ్రి ఫ్రై బిర్యానీ కోడి వింగ్స్😋
1

పావనితో రాజమండ్రి ఫ్రై బిర్యానీ కోడి వింగ్స్😋

A spicy, dry-roasted fish dish from Andhra cuisine that Hari Akula highlighted as a must‑try at the Telugu House restaurant. Crispy on the outside, tender inside, and bursting with bold South Indian flavors.

1 hr 5 minServes 4$14
Indian
ఫస్ట్ AC ట్రైన్ లో ఆంధ్ర హోటల్ భోజనం😋
0

ఫస్ట్ AC ట్రైన్ లో ఆంధ్ర హోటల్ భోజనం😋

A hearty South Indian‑style feast perfect for long train journeys. The recipe combines tangy Pulihara (tamarind rice), cooling Curd Rice, aromatic Jeera Rice, flavorful Vegetable Biryani, soft Chapatis served with refreshing Buttermilk, plus classic Eggplant Curry and Okra Fry. All dishes are made ahead, packed, and enjoyed on the move.

4 hrs 4 minServes 5$22
Indian (Telugu/South Indian)
పల్లెటూరి కోడి ఫ్రైపిస్ బిర్యానీ😋
0

పల్లెటూరి కోడి ఫ్రైపిస్ బిర్యానీ😋

A flavorful Indian chicken biryani enriched with sweet peas and a rich tomato‑onion gravy, inspired by the biryani reviews from Hari Akula's channel. This one‑pot dish combines aromatic spices, fluffy basmati rice, and tender marinated chicken for a satisfying main course.

1 hr 30 minServes 4$18
Indian