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मसाला पोटैटो बिस्किट बॉल्स

मसाला पोटैटो बिस्किट बॉल्स is a easy Indian recipe that serves 4. 150 calories per serving. Recipe by Sagufta's kitchen on YouTube.

Prep: 30 min | Cook: PT0M | Total: 40 min

Cost: $3.26 total, $0.82 per serving

Ingredients

  • 2 tablespoons Onion (finely chopped)
  • 2 tablespoons Tomato (finely chopped, seeds removed)
  • 1 tablespoon Coriander Leaves (fresh, chopped)
  • 1 piece Green Chili (finely chopped, adjust to taste)
  • 1/4 teaspoon Salt (or to taste)
  • 1/4 teaspoon Roasted Cumin Powder (freshly roasted for aroma)
  • 1/4 teaspoon Chat Masala
  • 1/4 teaspoon Spread Chili Powder (or any mild chili powder)
  • 8 pieces Potato Biscuits (crushed lightly; cheese biscuits can be used as alternative)
  • 1 tablespoon Pomegranate Seeds (for garnish)

Instructions

  1. सब्ज़ियों को काटें

    प्याज़, टमाटर, हरा धनिया और हरी मिर्च को बहुत बारीक काटें।

    Time: PT5M

  2. मसाले मिलाएँ

    कटे हुए सब्ज़ियों में नमक, भुना जीरा पाउडर, चाट मसाला और स्प्रेड चिली पाउडर डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

    Time: PT2M

  3. बिस्किट डालें

    बिस्किट को हल्का‑हल्का तोड़ कर मिश्रण में डालें और धीरे‑धीरे मिलाएँ ताकि बिस्किट टूट कर मिश्रण में बँध जाएँ।

    Time: PT5M

  4. बॉल्स बनाएं

    हाथ में थोड़ा‑थोड़ा मिश्रण लेकर गोल बॉल्स आकार दें और प्लेट पर रखें।

    Time: PT5M

  5. गर्निश करें

    बॉल्स के ऊपर अनार के दाने छिड़कें।

    Time: PT1M

  6. परोसें

    तुरंत सर्व करें या ठंडा करके 30 मिनट तक फ्रिज में रख कर परोसें।

    Time: PT0M

Nutrition Facts

Calories
150
Protein
2g
Carbohydrates
25g
Fat
5g
Fiber
2g

Dietary info: vegetarian

Allergens: wheat

Last updated: July 18, 2026

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मसाला पोटैटो बिस्किट बॉल्स

Recipe by Sagufta's kitchen

बच्चों के स्कूल कुकिंग प्रतियोगिता के लिए आसान, तेज़ और स्वादिष्ट नॉन‑कुक स्नैक। मैश की हुई सब्ज़ियों को मसालों के साथ मिलाकर पोटैटो बिस्किट से गोल बॉल्स बनाते हैं और ऊपर से अनार के दाने छिड़कते हैं।

EasyIndianServes 4

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Source Video
18m
Prep
0m
Cook
10m
Cleanup
28m
Total

Cost Breakdown

$3.26
Total cost
$0.82
Per serving

Critical Success Points

  • • सब्ज़ियों को बारीक काटना ताकि स्वाद समान हो।
  • • बिस्किट को बहुत न पीसना, नहीं तो मिश्रण बहुत गीला हो जाएगा।

Safety Warnings

  • • छुरी से काटते समय हाथ सुरक्षित रखें।
  • • बिस्किट बहुत न तोड़ें, नहीं तो मिश्रण बहुत गीला हो सकता है।
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