بان كيك سهل وسريع للوجبة الصباحية أو العشاء
بان كيك سهل وسريع للوجبة الصباحية أو العشاء is a easy الشرق الأوسط recipe that serves 4. 210 calories per serving. Recipe by Cook & Eat Fel Baet with Marwa El Shafae on YouTube.
Prep: 13 min | Cook: 10 min | Total: 28 min
Cost: $1.95 total, $0.49 per serving
Ingredients
- 3 حبة بيض (بيض كبير، في درجة حرارة الغرفة)
- 1 كيس فانيليا (كيس فانيليا سائل أو مسحوق)
- 1.25 كوب حليب (حليب بارد أو دافئ حسب الرغبة)
- 2 كوب دقيق (دقيق أبيض متعدد الاستخدامات)
- رشة ملح (ملح طعام)
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
- 3 ملعقة كبيرة سكر
- 2 ملعقة طعام زيت نباتي (لدهن المقلاة)
Instructions
تحضير المكونات السائلة
في وعاء خلط كبير، اكسر 3 بيضات وأضف كيس الفانيليا، ثم اخفقهما جيدًا حتى يصبح الخليط متجانسًا وفاتح اللون.
Time: PT3M
إضافة الحليب
أضف 1¼ كوب من الحليب إلى خليط البيض واخلط مرة أخرى حتى يتجانس السائل.
Time: PT1M
تحضير المكونات الجافة
في وعاء خلط صغير، اخلط 2 كوب دقيق، رشة ملح، 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر، و3 ملاعق كبيرة سكر.
Time: PT3M
دمج المكونات السائلة مع الجافة
اسكب المكونات الجافة تدريجيًا على خليط السائل واخلط بملعقة سيليكون أو خفاقة حتى يتشكل خليط سائل متوسط القوام. لا تخلط أكثر من اللازم.
Time: PT2M
راحة العجينة (اختياري)
اترك العجينة ترتاح في الثلاجة لمدة 5 دقائق لتستقر المكونات وتصبح الفطائر أكثر انتفاخًا.
Time: PT5M
تسخين المقلاة
سخّن مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة (حوالي 180°C). ادهنها بملعقتين طعام من الزيت ثم امسح الزائد بمنشفة ورقية.
Time: PT2M
Temperature: 180°C
طهي الفطائر
اسكب مقدارًا من العجينة (حوالي ربع كوب) في المقلاة. عندما تظهر فقاعات على السطح وتصبح الحواف جافة، اقلب الفطيرة باستخدام ملعقة مسطحة واطبخ الجانب الآخر حتى يصبح لونه ذهبيًا.
Time: PT4M
Temperature: 180°C
التقديم
ضع الفطائر المطهوة على صحن وقدّمها مع الجبن، الزيتون، المربى، الزبادي أو العسل حسب الرغبة.
Time: PT1M
Nutrition Facts
- Calories
- 210
- Protein
- 6 غ
- Carbohydrates
- 30 غ
- Fat
- 6 غ
- Fiber
- 1 غ
Dietary info: نباتي, يحتوي على غلوتين, low-calorie, low-fat
Allergens: بيض, حليب, غليتين
Last updated: June 9, 2026
