Amma Chethi Vanta

7 recipes converted from their YouTube cooking videos.

Home Style Paneer Curry
13

Home Style Paneer Curry

A simple, restaurant‑style paneer curry made at home without fancy gravies. Soft roasted paneer cubes soak in a rich tomato‑onion gravy, perfect with rice, roti or biryani. Easy enough for beginners and quick enough for a weeknight dinner.

1 hr 1 minServes 4$4
Indian
అన్నంలో కలుపుకోడానికి వీలుగా గ్రేవీతో అదిరిపోయే 1Kg చికెన్ ఫ్రై😋 Chicken Fry In Telugu👌 Chicken fry
10

అన్నంలో కలుపుకోడానికి వీలుగా గ్రేవీతో అదిరిపోయే 1Kg చికెన్ ఫ్రై😋 Chicken Fry In Telugu👌 Chicken fry

A succulent, juicy chicken fry packed with aromatic spices, cashew‑poppy seed gravy and a hint of mint. This Telugu‑style recipe delivers restaurant‑level flavor at home, perfect with rice, chapati or as a hearty main dish.

2 hrs 20 minServes 4$12
Indian
ఇడ్లీ దోశ చపాతీ అన్నంలోకి 5
4

ఇడ్లీ దోశ చపాతీ అన్నంలోకి 5

A quick, easy, and tangy tomato chutney inspired by the viral recipe from Amma Chethi Vanta. Perfect as a side for chapati, rice, idli, or as a dip. Ready in under 35 minutes with pantry staples.

34 minServes 4$3
Indian
Mutton Biryani Recipe👌ఇంట్లో అందరికీ నచ్చే ఈజీ సూపర్ ఫాస్ట్ మటన్ దమ్ బిర్యానీ😋 Mutton Dum Biryani
3

Mutton Biryani Recipe👌ఇంట్లో అందరికీ నచ్చే ఈజీ సూపర్ ఫాస్ట్ మటన్ దమ్ బిర్యానీ😋 Mutton Dum Biryani

A fragrant, layered Mutton Dum Biryani inspired by the Amma Chethi Vanta YouTube tutorial. Tender marinated mutton, spiced basmati rice, fresh herbs, and a subtle saffron infusion come together in a sealed pot for a classic Indian feast.

1 hr 45 minServes 4$19
Indian
బీరకాయ తొక్కుతో ఇలా చేయొచ్చని తెలిస్తే ఇక అస్సలు వేస్ట్ చెయ్యరు😋Beerakaya Thokku Pachadi👌Ridge Gourd
3

బీరకాయ తొక్కుతో ఇలా చేయొచ్చని తెలిస్తే ఇక అస్సలు వేస్ట్ చెయ్యరు😋Beerakaya Thokku Pachadi👌Ridge Gourd

A quick, protein‑packed Indian egg curry featuring ripe tomatoes, sweet peas, and aromatic spices. Perfect for a comforting lunch or dinner, this dish is easy to make and delivers classic South Indian flavors.

45 minServes 4$4
Indian
అమ్మ చిన్నప్పుడు క్యారేజ్ లో పెట్టె సొరకాయ పులుసు👉సూపర్ టేస్ట్😋Sorakaya Pulusu👌Bottle Gourd Curry
3

అమ్మ చిన్నప్పుడు క్యారేజ్ లో పెట్టె సొరకాయ పులుసు👉సూపర్ టేస్ట్😋Sorakaya Pulusu👌Bottle Gourd Curry

A quick, flavorful South Indian lentil and vegetable stew perfect for lunchboxes. This easy sambar is packed with protein, fiber, and tangy tamarind goodness, and pairs beautifully with rice, idli, or dosa.

1 hr 20 minServes 4$4
South Indian
బియ్యంతో 15ని
1

బియ్యంతో 15ని

A traditional Kerala sweet rice cake made with rice, urad dal, fresh coconut, and jaggery. This healthy, gluten‑free snack is steamed to a soft, spongy texture and flavored with cumin and green chilies. Perfect for kids' snack boxes or an evening treat.

4 hrs 20 minServes 8$45
Indian