Amazon Associates PartnerTrusted
As an Amazon Associate, we earn from qualifying purchases made through links on this page. This helps support our site at no extra cost to you. Clicking on ingredient or equipment links will take you to amazon.com where you can purchase these items.
Gâteau moelleux aux poires et chocolat
Un gâteau d'automne moelleux aux poires, relevé d'une pointe de poudre de noix et nappé d'un glaçage au chocolat noir. Facile à réaliser, il rappelle les desserts réconfortants de grand‑mère, parfait pour le goûter du dimanche.
Shop all ingredients on Amazon in one click • Printable PDF with shopping checklist
Cost Breakdown
Critical Success Points
- • Beurrer le moule correctement
- • Tamiser les ingrédients secs
- • Vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau
- • Ne pas surchauffer le chocolat
Safety Warnings
- • Le beurre et le chocolat sont très chauds : manipuler avec précaution
- • Le four atteint 175°C : porter des gants de cuisine
- • Utiliser un couteau bien aiguisé pour couper les poires
☕ 100% Free & Ad-Free Forever! Made by ADHD friends who got lost in recipe videos
We built this because we kept forgetting recipe steps. Help us keep it ad-free & support our caffeine addiction!
You Might Also Like
Similar recipes converted from YouTube cooking videos
Blue Chewy French Macarons with Milk Pastry Cream and Condensed Milk Buttercream
A step‑by‑step home‑cook friendly recipe for classic French macarons with a silky milk pastry‑cream filling and a rich condensed‑milk buttercream. The shells are colored a soft blue, piped, rested to form a glossy skin, baked at a low temperature, and sandwiched with two complementary creams for a chewy, melt‑in‑your‑mouth treat.
Crêpes au mille trous
Des crêpes légères et aérées avec de nombreux petits trous, cuites sur une seule face. Faciles à préparer, elles se dégustent avec un filet de miel et un thé à la menthe.
Équinoxe de Cyril Lignac – Gâteau vanille caramel spéculoos
Gâteau d’exception inspiré de la création de Cyril Lignac et du chef Benoît Couvrand. Il se compose d’un biscuit moelleux aux amandes, d’un crémeux caramel onctueux, d’une ganache montée à la vanille, d’un croustillant praliné‑spéculoos et d’un poudrage gris à base de charbon végétal, le tout décoré d’un glaçage miroir rouge. Idéal pour célébrer un événement spécial.
Onion Tart
A savory tart made with a homemade shortcrust pastry and a creamy filling of caramelized onions, perfect for lunch or dinner. The recipe uses classic pastry techniques and a tasty blend of milk, cream, and eggs.
Crêpes Suzette
Thin, light crepes flambéed with Grand Marnier, topped with a fragrant butter‑orange syrup. Perfect for Candlemas or a decadent dessert.
Quick Greek Yogurt Bread
An ultra‑quick homemade bread made with only two basic ingredients – flour and Greek yogurt – with no resting time. Ideal for breakfast, a snack, or to accompany meals.