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Gâteaux fourrés aux amandes
Des biscuits sablés moelleux fourrés d’une riche pâte d’amande parfumée à l’eau de fleur d’oranger, légèrement citronnée et épicée à la cannelle. Faciles à préparer, ils se dégustent en goûter ou en dessert avec une touche de sucre glace.
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Cost Breakdown
Critical Success Points
- • Enrober les boules avec la pâte sablée pour éviter les fuites de farce
- • Surveiller la cuisson entre 15 et 20 minutes pour éviter que les biscuits ne brûlent
Safety Warnings
- • Manipuler le four chaud avec des gants de cuisine.
- • Ne pas laisser les biscuits sans surveillance pendant la cuisson pour éviter les brûlures.
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