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Einfache helle Weizenbrötchen
Fluffige, goldbraune Weizenbrötchen nach einem klassischen deutschen Grundrezept. Schnell zubereitet, ideal für Frühstück, Abendbrot oder als Beilage zu Suppen und Salaten.
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Cost Breakdown
Critical Success Points
- • Hefe aktivieren und Teig kneten
- • Erster Aufgang
- • Zweiter Aufgang
- • Brötchen befeuchten und einschneiden
- • Erste Backphase
- • Zweite Backphase
Safety Warnings
- • Vorsicht beim Umgang mit heißem Ofen (220 °C).
- • Heißes Wasser kann Verbrennungen verursachen.
- • Sägemesser ist scharf – beim Schneiden vorsichtig arbeiten.
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