Courgettes Curry Coco
Recipe by La cuisine de Philippe
Un curry de courgettes onctueux à la noix de coco, parfumé au curry et à l'huile de sésame. Simple, rapide et parfait pour un dîner végétarien ou vegan, à servir avec du riz basmati ou du quinoa.
EasyFrenchServes 4
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Source Video
52m
Prep
0m
Cook
10m
Cleanup
1h 2m
Total
Cost Breakdown
Total cost:$6.05
Per serving:$1.51
Critical Success Points
- • Faire revenir l'oignon jusqu'à translucide
- • Assaisonner et torréfier les épices
- • Mijoter 20 minutes à feu doux
- • Vérifier la cuisson des courgettes
Safety Warnings
- • Manipuler l'huile chaude avec précaution pour éviter les brûlures.
- • Utiliser des maniques lors de la manipulation du couvercle chaud.
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