Amazon Associates

Amazon Associates PartnerTrusted

As an Amazon Associate, we earn from qualifying purchases made through links on this page. This helps support our site at no extra cost to you. Clicking on ingredient or equipment links will take you to amazon.com where you can purchase these items.

গ্রীন চিলি চিকেন

Recipe by Atanur Rannaghar

এই রেসিপিতে হরি মিরচি এবং দইয়ের মেরিনেড দিয়ে তৈরি সুস্বাদু গ্রীন চিলি চিকেন তৈরি করা হবে। তেজস্বী মশলা, তাজা ধনেপাতা এবং লেবুর রসের সংমিশ্রণে এটি মেরিনেট করা হয় এবং মাঝারি আঁচে রান্না করা হয়, ফলে মাংস নরম ও রসালো থাকে।

MediumIndianServes 4

Shop all ingredients on Amazon in one click • Printable PDF with shopping checklist

Source Video
41m
Prep
0m
Cook
10m
Cleanup
51m
Total

Cost Breakdown

$7.39
Total cost
$1.85
Per serving

Critical Success Points

  • চিকেনকে দই মেরিনেডে কমপক্ষে ১৫ মিনিট রাখুন
  • মেরিনেট করা চিকেন মাঝারি তাপে সম্পূর্ণ সেদ্ধ করুন যাতে অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রা ৭৫°C পৌঁছায়
  • সস খুব পাতলা হলে ঢাকনা না দিয়ে শেষের কয়েক মিনিটে ঘন করুন

Safety Warnings

  • কাঁচা মুরগি হ্যান্ডল করার সময় সব পাত্র ও হাত ভালোভাবে ধুয়ে নিন
  • গরম তেল দিয়ে রান্না করার সময় স্পিল না হয় তা নিশ্চিত করুন

You Might Also Like

Similar recipes converted from YouTube cooking videos

Succulent Golden Paneer Masala (Indian Starter)

Succulent Golden Paneer Masala (Indian Starter)

A juicy, golden-fried paneer starter tossed in a flavorful onion-garlic masala, perfect for evening snacks or party appetizers. This recipe yields soft, crispy-edged paneer bites coated in a rich, aromatic masala.

45 min
Serves 3
$6
8 views
IndianMedium
छोले बनाने का एकदम नया तरीका एक बार बना लेंगे उंगलियां चाट चाट कर खाएंगे, अमृतसरी पिंडी छोले

छोले बनाने का एकदम नया तरीका एक बार बना लेंगे उंगलियां चाट चाट कर खाएंगे, अमृतसरी पिंडी छोले

A decadent, restaurant‑style chole (chickpea curry) cooked low‑and‑slow in a pressure cooker, enriched with butter and ghee, thickened with roasted besan, and finished with a fragrant tangy potato tadka. Served with roti, bhature or rice, this dish is perfect for a hearty lunch or dinner.

9 hrs 40 min
Serves 4
$10
3 views
IndianMedium
Mumbai Spl Masala Egg Curry

Mumbai Spl Masala Egg Curry

A quick, flavorful Mumbai‑style egg curry paired with a smoky red‑chili pulao. Ready in about 10 minutes of active cooking, this dish combines boiled eggs in a tangy yogurt‑based gravy with fragrant basmati rice tossed in cumin and dried red chilies. Served with a simple onion‑coriander salad.

1 hr 5 min
Serves 4
$4
0 views
IndianMedium
Viral TikTok Pasta Chips

Viral TikTok Pasta Chips

A quick, healthy, and ultra‑crunchy Indian‑style pasta snack made in the air fryer. Boiled pasta is tossed with a tangy, spicy corn‑flour coating, air‑fried to golden perfection, and finished with a light brush of oil. Perfect for kids, parties, or a tasty snack any time of day.

40 min
Serves 2
$6
6 views
IndianMedium
Spicy Stuffed Eggplant Curry (Baingan Bharwan)

Spicy Stuffed Eggplant Curry (Baingan Bharwan)

A richly spiced, stuffed eggplant cooked in a thick, tangy tomato‑onion gravy. The dry masala is made from fennel, roasted peanuts, spices and a touch of sugar to balance the flavors. This Indian‑style main course is perfect for family meals or festive gatherings.

1 hr 23 min
Serves 4
$15
3 views
IndianMedium
ताजा मटर की वड़ी-एक बार बनाएं साल भर मटर की सब्जियों का स्वाद पाएं-Sun-Dried Green Peas Vadi Recipe

ताजा मटर की वड़ी-एक बार बनाएं साल भर मटर की सब्जियों का स्वाद पाएं-Sun-Dried Green Peas Vadi Recipe

A traditional Indian snack made from fresh green peas and moong dal, shaped into small cones and sun‑dried. The dried mangodi can be stored for months and used to add texture and flavor to curries such as Mangodi Aloo. This recipe walks you through the full preparation, drying, and a quick potato curry using the mangodi.

51 hrs 4 min
Serves 4
$6
5 views
IndianMedium