Amazon Associates PartnerTrusted
As an Amazon Associate, we earn from qualifying purchases made through links on this page. This helps support our site at no extra cost to you. Clicking on ingredient or equipment links will take you to amazon.com where you can purchase these items.
গ্রীন চিলি চিকেন
এই রেসিপিতে হরি মিরচি এবং দইয়ের মেরিনেড দিয়ে তৈরি সুস্বাদু গ্রীন চিলি চিকেন তৈরি করা হবে। তেজস্বী মশলা, তাজা ধনেপাতা এবং লেবুর রসের সংমিশ্রণে এটি মেরিনেট করা হয় এবং মাঝারি আঁচে রান্না করা হয়, ফলে মাংস নরম ও রসালো থাকে।
Shop all ingredients on Amazon in one click • Printable PDF with shopping checklist
Cost Breakdown
Critical Success Points
- • চিকেনকে দই মেরিনেডে কমপক্ষে ১৫ মিনিট রাখুন
- • মেরিনেট করা চিকেন মাঝারি তাপে সম্পূর্ণ সেদ্ধ করুন যাতে অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রা ৭৫°C পৌঁছায়
- • সস খুব পাতলা হলে ঢাকনা না দিয়ে শেষের কয়েক মিনিটে ঘন করুন
Safety Warnings
- • কাঁচা মুরগি হ্যান্ডল করার সময় সব পাত্র ও হাত ভালোভাবে ধুয়ে নিন
- • গরম তেল দিয়ে রান্না করার সময় স্পিল না হয় তা নিশ্চিত করুন
You Might Also Like
Similar recipes converted from YouTube cooking videos
Indian Stuffed Tomatoes
Firm tomatoes stuffed with a flavorful mixture of potatoes, peas and Indian spices, cooked over low heat for a quick and fragrant vegetarian meal.
Chicken Tikka Masala Sandwich with Turmeric Bread
A homemade sandwich with Indian flavors, made of a soft bread scented with turmeric and curry, filled with spicy chicken tikka masala and a creamy white sauce. Ideal for Ramadan or a tasty meal at any time.
Chana Masala
A classic South Indian style chickpea curry with a smooth tomato‑onion gravy, perfect as a side for poori, chapathi, dosa or idli. The recipe includes soaking, pressure cooking, and a two‑stage spice preparation for deep flavor.
Bread Pakora
Crispy pakoras made with bread, filled with a spicy mixture of potatoes, peas and herbs, all coated in a chickpea flour batter and fried until golden. Ideal as a vegetarian Indian snack or appetizer.
Malayali Style Layered Parotta (parota)
Soft, flaky, and buttery Kerala-style parottas made at home without the traditional tossing technique. This recipe walks you through precise hydration, extensive kneading, resting, and generous ghee‑oil layering to achieve restaurant‑quality parottas. Also known as parota.
Protein Bites
High‑protein, low‑fat Indian style snack made with besan, fresh vegetables and paneer. Each bite delivers about 21 g of protein and is perfect for a post‑workout snack, weight‑loss plan, or a light dinner.