Cost Breakdown

Critical Success Points

• • Couper les citrons verts en quartiers sans les écraser
• • Mixer correctement pour obtenir une texture lisse
• • Filtrer en pressant la pulpe afin de récupérer le maximum de jus
• • Ajuster le niveau de sucre/lait concentré selon l'acidité

Safety Warnings

• • Faire attention au couteau lors de la découpe des limes.
• • Vérifier que le couvercle du mixeur est bien fermé avant de lancer le moteur pour éviter les éclaboussures.