Amazon Associates PartnerTrusted
As an Amazon Associate, we earn from qualifying purchases made through links on this page. This helps support our site at no extra cost to you. Clicking on ingredient or equipment links will take you to amazon.com where you can purchase these items.
Œufs cocottes au pain aux graines, lardons et fromage
Une recette rapide et gourmande d'œufs cocottes servis dans des ramequins avec du pain aux graines, des lardons croustillants, une sauce crémeuse au fromage et une touche de ciboulette. Idéal pour un dîner léger ou un brunch.
Shop all ingredients on Amazon in one click • Printable PDF with shopping checklist
Cost Breakdown
Critical Success Points
- • Faire dorer les lardons sans les brûler
- • Première cuisson couverte pour faire fondre le fromage
- • Casser l'œuf sans percer le jaune
- • Deuxième cuisson pour obtenir un blanc pris et un jaune coulant
Safety Warnings
- • Manipuler le four très chaud ; porter des gants de cuisine.
- • La poêle est très chaude ; éviter les brûlures.
- • Les œufs crus peuvent contenir des salmonelles ; cuire jusqu'à ce que le blanc soit ferme.
☕ 100% Free & Ad-Free Forever! Made by ADHD friends who got lost in recipe videos
We built this because we kept forgetting recipe steps. Help us keep it ad-free & support our caffeine addiction!
You Might Also Like
Similar recipes converted from YouTube cooking videos
Escalopes de veau à la Normande, champignons de Paris et riz basmati
Escalopes de veau tendres, panées légèrement à la farine, nappées d'une sauce crémeuse au cidre, vinaigre de cidre et champignons de Paris, servies avec un riz basmati cuit à l'étouffée. Un grand classique de la cuisine française, simple, économique et réconfortant.
Ailes de poulet croustillantes à l'Air Fryer
Des ailes de poulet épicées, croustillantes et savoureuses, préparées rapidement dans un Air Fryer. Une recette simple, sans friture profonde, idéale pour un snack ou un repas léger.
Grenadin de veau Rossini
Grenadin de veau Rossini accompagné de petites pommes de terre en forme de roses, garni d'une demi‑tranche de foie gras. Un plat élégant et rapide, idéal pour les fêtes de fin d’année.
Mini Croque‑Monsieur Pomme et Foie Gras
Des mini croque‑monsieur gourmands, garnis de fines tranches de pomme croquante, de foie gras mi‑cuit et d’une touche de vinaigre balsamique. Parfaits pour un apéritif chic en moins de 30 minutes.
Tarte aux légumes du soleil
Une quiche colorée et parfumée aux légumes d'été (aubergine, courgettes, poivrons, tomates) relevée de cumin, curcuma et herbes de Provence, liée avec œufs et crème fraîche, et gratinée d'emmental. Idéale pour un repas convivial d'été.
Terrine de panna cotta gelée aux fruits rouges
Une terrine de dessert en trois couches : une gelée transparente, une panna cotta à la vanille et une gelée aux fruits rouges, agrémentée de fraises et de framboises fraîches. Facile à réaliser avec agar‑agar ou gélatine, elle se prépare à l'avance et séduit petits et grands.