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Tartelettes aux framboises, sable à la vanille et chantilly au miel
Des tartelettes légères à la pâte sablée parfumée à la vanille, garnies d'une crème chantilly au miel onctueuse et de framboises fraîches. Un dessert élégant et simple à réaliser, idéal pour impressionner vos invités.
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Cost Breakdown
Critical Success Points
- • Ramollir le beurre sans le faire fondre
- • Laisser la pâte sablée reposer au frais 1 h 30 min
- • Ne pas surcuire les fonds de tartelettes
- • Incorporer le miel à la fin du fouettage de la chantilly
Safety Warnings
- • Le beurre chaud peut provoquer des brûlures – manipuler avec précaution.
- • Le four atteint 200 °C – utiliser des gants de cuisine.
- • Faire attention au couteau lors du découpage de la pâte.
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