Amazon Associates PartnerTrusted
As an Amazon Associate, we earn from qualifying purchases made through links on this page. This helps support our site at no extra cost to you. Clicking on ingredient or equipment links will take you to amazon.com where you can purchase these items.
Sauce tomate africaine au poulet KFC
Une sauce tomate épicée d'inspiration africaine, préparée rapidement avec du poulet KFC déjà cuit. Idéale pour accompagner du riz basmati ou d'autres féculents. Cette recette est parfaite pour les jours où l’on veut un plat savoureux sans devoir cuire le poulet soi‑même.
Shop all ingredients on Amazon in one click • Printable PDF with shopping checklist
Cost Breakdown
Critical Success Points
- • Faire revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- • Cuire la sauce à feu très doux après l'ajout des tomates pelées pour éviter qu'elle n'attache.
- • Réchauffer le poulet KFC sans le faire bouillir afin de préserver son moelleux.
Safety Warnings
- • Faire attention à l'huile chaude pour éviter les éclaboussures.
- • Laisser refroidir légèrement les tomates mixées avant de les ajouter à la casserole pour éviter les éclaboussures de liquide chaud.
- • Manipuler le poulet déjà cuit avec des ustensiles propres pour éviter toute contamination croisée.
☕ 100% Free & Ad-Free Forever! Made by ADHD friends who got lost in recipe videos
We built this because we kept forgetting recipe steps. Help us keep it ad-free & support our caffeine addiction!
You Might Also Like
Similar recipes converted from YouTube cooking videos
Riz à la noix de coco façon Gagné M
Un riz basmati parfumé au lait de coco maison, relevé de trois piments africains colorés. Simple, sain et totalement végétalien, il accompagne parfaitement du poulet frit ou des brochettes.
Spicy Fried Fish with African Sauce (cod and tilapia)
A quick and flavorful dish of cod and tilapia pieces marinated in a blend of African spices, pan-fried and served with Ghanaian hot sauces and red African sauce. Ideal for a simple yet tasty dinner.
Riz sauté à la sardine
Un riz sauté parfumé aux sardines, tomates, poivrons, ail, gingembre et basilic. Un plat simple, savoureux et nourrissant, idéal pour un dîner rapide en famille.
Riz au gras aux boulettes de viande et poudre d'écrevisses
Un riz jollof riche et savoureux agrémenté de boulettes de viande croustillantes et d'une touche d'écrevisses. Cette version maison combine des épices africaines, une sauce tomate onctueuse et du riz basmati parfumé, idéale pour un repas convivial.
Coconut Rice Gagné M style
A fragrant basmati rice with homemade coconut milk, spiced with three colorful African chilies. Simple, healthy and completely vegan, it pairs perfectly with fried chicken or skewers.
African-Style Fried Chicken
African-style fried chicken, marinated in a mixture of onion, ginger, garlic, African pepper and broth, then lightly stewed before being fried until the skin is golden and crispy. A flavorful and simple dish, ideal for a convivial meal.