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Une crêpe moelleuse nappée de pâte à tartiner chocolat‑noisette, décorée de gaufrettes croustillantes ou de biscuits en forme de cigare. Rapide, gourmande et parfaite pour le petit‑déjeuner ou le dessert.
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Un pain d'épices moelleux et parfumé, enrichi d'un mélange de noisettes, d'amandes, de miel d'acacia, de zestes d'orange bio et d'un subtil mélange d'épices. Décoré d'une fine couche de confiture d'abricot et d'un assortiment de fruits secs, ce cake réconfortant est idéal pour les froides journées d'hiver.

Version maison du Grand Cru Vanille de Philippe Conticini, revisité en gros gâteau avec un maximum de crème mais plus léger. Un biscuit amande‑chocolat, un biscuit vanille moelleux, deux crémeux vanille et une mousse aérienne, le tout assemblé et glacé pour un résultat élégant et intense en vanille.

Une quiche légère sans pâte, garnie de thon émietté, de poivrons rouges et d'oignon, liée avec un appareil à base d'œufs, de lait et de fromage. Idéale pour un déjeuner ou un dîner rapide, elle se prépare en moins d'une heure et se déguste chaude ou tiède.

Des crêpes moelleuses au cacao, nappées d'une ganache onctueuse au chocolat noir et à l'orange confite, idéales pour la Chandeleur ou toute autre occasion gourmande.

Une tarte estivale à base de génoise moelleuse, garnie d'une crème pâtissière à la vanille et de tranches de pêches fraîches, le tout nappé d'un léger glaçage à la confiture d'abricot. Aucun fond de pâte brisée n'est nécessaire, ce qui rend la tarte plus légère et plus rapide à préparer.

Un petit gratin réconfortant à base d'œufs durs, d'épinards, de bacon fumé et de fromage, parfait pour un repas rapide et économique en hiver.