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Tarte aux figues de saison avec une pâte sablée maison, une crème d'amande onctueuse et une marmelade de figues maison, décorée de figues fraîches. Une pâtisserie française simple mais élégante, peu sucrée grâce à la douceur naturelle des figues.
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Une tarte française classique où une pâte brisée croustillante accueille une généreuse couche de crème pâtissière onctueuse, surmontée de fines lamelles de pommes caramélisées et d’un léger glaçage à la confiture d’abricots. Idéale pour le dessert ou le goûter, elle allie douceur lactée et fruitée avec une belle brillance.

Un gratin de pâtes crémeux mêlant poulet, poireau et courgette, nappé d'une béchamel onctueuse et de mozzarella fondante. Facile, rapide et idéal pour un dîner convivial à la française.

Petites tartelettes rustiques à la pâte sucrée, garnies de poudre d'amandes et de mûres fraîches, dorées à l'œuf et légèrement sucrées à la cassonade. Servies avec une touche de chantilly à la cannelle, ces tartelettes sont simples, rapides et parfaites pour un dessert ou un goûter.

Un classique français revisité : des cuisses de poulet croustillantes, nappées d'une sauce onctueuse au vinaigre de vin rouge, vin blanc, crème et estragon. Rapide, peu d'ustensiles et savoureux, idéal pour un dîner convivial accompagné de pommes de terre ou d'une purée.

Une tarte au chocolat gourmande avec une pâte sucrée au cacao et une ganache onctueuse. La pâte est reposée, étalée à la main et cuite à blanc avant d’être nappée de ganache brillante. Parfait pour les amateurs de pâtisserie française.

Une soupe veloutée d'automne à base de potiron et pommes de terre, relevée de lard fumé croustillant, crème fraîche et croûtons à l'ail. Simple, réconfortante et pleine de vitamines, parfaite pour les soirées fraîches.