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Des tartines savoureuses à base d'avocat écrasé, de poulet et de maïs, accompagnées d'un dessert rapide de fruits des Antilles au crumble de spéculoos, le tout réalisé sans four ni plaque, idéal pour un week‑end cocooning.
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Des beignets croustillants de queues de gambas, légèrement épicés, accompagnés d'une sauce soja citronnée. Idéal pour l'apéritif entre amis ou en famille, ce snack asiatique est simple à préparer et plein de saveurs.

Une fusion gourmande entre la bûche glacée au chocolat et le mochi japonais. Une pâte moelleuse de mochi enveloppe une ganache riche en chocolat, parfaite pour les fêtes ou toute occasion spéciale.

A gourmet fusion between chocolate ice cream Yule log and Japanese mochi. A soft mochi dough wraps a rich chocolate ganache, perfect for holidays or any special occasion.

A whole free-range chicken roasted in the oven, stuffed with a flavorful mixture of Chinese rice vermicelli, rehydrated dried black mushrooms, green olives, fresh herbs and spices, all glazed with a slightly buttery mustard‑ketchup sauce. A simple, indulgent recipe perfect for a convivial dinner.

Un poulet fermier entier rôti au four, farci d'un mélange savoureux de vermicelles de riz chinois, champignons noirs réhydratés, olives vertes, herbes fraîches et épices, le tout nappé d'une sauce moutarde‑ketchup légèrement beurrée. Une recette simple, gourmande et idéale pour un dîner convivial.

Savory toast made with mashed avocado, chicken and corn, accompanied by a quick Caribbean fruit dessert with speculoos crumble, all made without oven or stovetop, perfect for a cozy weekend.