Amazon Associates PartnerTrusted
As an Amazon Associate, we earn from qualifying purchases made through links on this page. This helps support our site at no extra cost to you. Clicking on ingredient or equipment links will take you to amazon.com where you can purchase these items.
Luftfritteuse Hähnchenschenkel mit cremiger Kräutersauce
Knusprige Hähnchenschenkel aus der Luftfritteuse, gewürzt mit Paprika, Knoblauch und Kurkuma, serviert mit einer schnellen Mayonnaise‑Ketchup‑Joghurt‑Senf‑Kräutersauce und einem frischen Salat aus Kopfsalat, Paprika, Tomaten und roter Zwiebel.
Shop all ingredients on Amazon in one click • Printable PDF with shopping checklist
Cost Breakdown
Critical Success Points
- • Hähnchen 30 Minuten ruhen lassen, damit Gewürze einziehen
- • Hähnchen nach 15 Minuten wenden, um gleichmäßige Bräunung zu erreichen
- • Kerntemperatur des Fleisches mindestens 75 °C prüfen
Safety Warnings
- • Vorsicht beim Umgang mit heißer Luftfritteuse – heißer Dampf kann Verbrennungen verursachen
- • Rohes Hähnchen immer gründlich waschen und Hände danach mit Seife reinigen
You Might Also Like
Similar recipes converted from YouTube cooking videos
Einfache helle Weizenbrötchen
Fluffige, goldbraune Weizenbrötchen nach einem klassischen deutschen Grundrezept. Schnell zubereitet, ideal für Frühstück, Abendbrot oder als Beilage zu Suppen und Salaten.
Einfaches selbstgemachtes Brot
Ein leichtes Grundrezept für ein weiches, aromatisches Weißbrot mit knuspriger Kruste. Perfekt für Anfänger – nur wenige Zutaten, wenig Aufwand und ein herrlich frisches Ergebnis, das Sie nie wieder im Laden kaufen wollen.
Falscher Hase (Hackbraten) – Schnell & Saftig
Ein klassischer deutscher Hackbraten, auch bekannt als „Falscher Hase“. Saftig, aromatisch und mit einer süß‑würzigen Butter‑Zwiebel‑Glasur. Perfekt für ein schnelles Abendessen zu zweit.
Einfaches Pfannenbrot
Ein lockeres, leicht knuspriges Pfannenbrot, das in wenigen Schritten in der Pfanne fertig gebacken wird. Ideal als Beilage zu Suppen, Salaten oder als Snack mit Dips.
Geröstete Kartoffeln mit Knoblauch und Oregano
Knusprig gebackene Kartoffelstücke, aromatisiert mit Knoblauch, geschmolzener Butter, Olivenöl, Oregano und einer Prise Salz. Ein einfaches, vegetarisches Beilagenrezept, das in nur einer Stunde fertig ist.
Französische Zwiebelsuppe, Kaffee de Paris Rinderfiletstreifen, Servierte Knödel & Spekulatiuscreme
Ein festliches Easy‑Going‑Weihnachtsmenü aus der Küche von Kochen im Tal: aromatische französische Zwiebelsuppe, zarte Rinderfiletstreifen in einer würzigen Kaffee‑de‑Paris‑Sauce, knusprige servierte Knödel und eine luftige Spekulatius‑Mascarpone‑Creme. Alles lässt sich teilweise im Voraus vorbereiten und ist ideal für stressige Feiertage.