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Pancakes aux pommes caramélisées
Des pancakes moelleux aux morceaux de pommes caramélisées, parfaits pour le goûter ou un petit déjeuner gourmand. La recette utilise du yaourt à la vanille pour plus de légèreté et ne nécessite que quelques ingrédients simples.
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Cost Breakdown
Critical Success Points
- • Préparer les pommes en petits dés
- • Caraméliser les pommes sans les brûler
- • Cuisson des pancakes à feu moyen (180°C) pour obtenir une belle coloration
Safety Warnings
- • Faire attention en manipulant le beurre fondu chaud.
- • Ne pas laisser les pommes caraméliser trop longtemps pour éviter les brûlures.
- • Utiliser des ustensiles résistants à la chaleur pour la poêle.
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