Nutella de Fraises : 3 Ingrédients 🍓 Si Addictif que vous le Cacherez aux Autres !

Ingredients

• 200 g Noisettes (grillées, encore chaudes)
• 60 g Sucre vanillé (peut être remplacé par sucre blanc + extrait de vanille)
• 70 g Fraises surgelées (peuvent être fraîches si disponibles)
• 15 ml Jus de citron (optionnel, jus de citron frais)

Instructions

1. Faire rôtir les noisettes

   Préchauffer l'Air Fryer à 185°C, y déposer les noisettes et les rôtir 6 minutes en secouant à mi‑cuisson.

   Time: PT6M

   Temperature: 185°C

2. Laisser refroidir légèrement

   Transférer les noisettes sur une assiette et laisser reposer 2 minutes afin qu'elles soient encore chaudes mais manipulables.

   Time: PT2M

3. Pulser les noisettes

   Placer les noisettes dans le robot, pulser 1 minute, arrêter, racler les parois, puis répéter jusqu'à obtenir une poudre fine (environ 5 minutes d'activité, avec des pauses de 30 s).

   Time: PT5M

4. Obtenir le beurre de noisette

   Continuer à mixer, en laissant le robot tourner jusqu'à ce que le mélange devienne lisse et crémeux (environ 5 minutes supplémentaires).

   Time: PT5M

5. Incorporer le sucre vanillé et les fraises

   Ajouter le sucre vanillé et les fraises surgelées, mixer jusqu'à obtenir une texture veloutée (environ 2 minutes).

   Time: PT2M

6. Ajouter le jus de citron (optionnel)

   Verser 1 cuillère à soupe de jus de citron et mixer 30 secondes supplémentaires.

   Time: PT30S

7. Transférer dans un pot

   Verser le beurre de noisette à la fraise dans un pot propre, fermer hermétiquement.

   Time: PT1M

Nutrition Facts

Calories

390

Protein

7 g

Carbohydrates

25 g

Fat

30 g

Fiber

5 g