Affiliate Disclosure: As an Amazon Associate, we earn from qualifying purchases made through links on this page. This helps support our site at no extra cost to you. Clicking on ingredient or equipment links will take you to amazon.com where you can purchase these items.
சிக்கன் மசாலா
Recipe by Taste Of Chennai
தென் இந்தியாவின் பாரம்பரிய சுவைமிக்க சிக்கன் மசாலா, தாய்லாந்து சுவைமிக்க மசாலா, எளிதாக வீட்டில் தயாரிக்கலாம். இந்த ரெசிபி சுவை, மணம், மற்றும் மசாலா சமநிலையை கவனமாக வைத்திருக்கிறது.
MediumSouth IndianServes 4
Printable version with shopping checklist
Source Video
43m
Prep
0m
Cook
10m
Cleanup
53m
Total
Cost Breakdown
Total cost:$12.75
Per serving:$3.19
Critical Success Points
- • சிக்கனை மெரினேட் செய்வது சுவையை ஆழமாக்கும்.
- • வெங்காயம் பொன்னிறமாகும் வரை வதக்குதல், மசாலா எரியாமல் பாதுகாக்கும்.
- • சிக்கனை அதிகமாக சமைக்காமல், மிதமான சூட்டில் மெதுவாக சமைத்தல்.
Safety Warnings
- • எண்ணெய் அதிகமாக சூடாகும் போது கவனமாக இருங்கள்; எரிவாயு ஏற்படலாம்.
- • சிக்கன் முழுமையாக 75°C (165°F) வெப்பநிலையில் சமைக்கப்பட்டிருக்க வேண்டும்.
You Might Also Like
Similar recipes converted from YouTube cooking videos
Best Pommes Boulangère (Layered Baked Potatoes)
Main CourseBritishMedium
Coq au Vin with Buttered Noodles, Crispy Bacon, and Mushroom Garnish
Main CourseFrenchMedium
Classic Italian Lasagna
Main CourseItalianMedium
Classic English Apple Pie with Shortcrust Pastry
DessertBritishMedium
Red Wine Braised Short Ribs
Main CourseFrenchMedium
Chicken and Onion Stir Fry
Main CourseChineseMedium