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Une salade thaïlandaise rafraîchissante à base de papaye verte, haricots verts, tomates cerises, cacahuètes grillées et une vinaigrette acidulée au tamarin, citron vert, sauce de poisson et crevettes séchées. Simple à préparer, idéale pour un repas léger ou en accompagnement.
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Un plat de rue thaïlandais ultra‑rapide : poulet sauté aux piments, à l'ail, au basilic thaï et aux sauces soja, servi avec un œuf au plat et du riz blanc. Idéal pour un dîner savoureux en moins de 40 minutes.

Une recette rapide et savoureuse de pâtes de riz sautées au poulet, agrémentées d'une sauce saté légèrement épicée et d'une touche d'huile de sésame. Parfait pour un dîner en semaine, avec des légumes croquants et un goût asiatique authentique.

Une soupe thaïlandaise emblématique, le Tom Yum aux crevettes, acidulée, parfumée et légèrement pimentée. Elle combine du bouillon aromatisé au galanga, citronnelle, feuilles de kaffir lime et pâte de piment, avec des crevettes fraîches, des champignons et des tomates. Idéale pour un repas réconfortant et plein de saveurs.

Un curry exotique et rapide pour deux personnes, mêlant le poulet tendre, le lait de coco crémeux et la douceur des bananes légèrement caramélisées. Parfait avec du riz ou une purée de patate douce.

Un riz sauté parfumé au basilic thaï, relevé d'une pâte de crevette pimentée maison, accompagné de bœuf ou de poulet. Simple, rapide et plein de saveurs d'Asie du Sud‑Est.

Nouilles de riz larges sautées avec du bœuf, du brocoli chinois, une sauce soja claire et noire, sauce d'huître, œuf et ail. Un plat de street‑food thaïlandais simple, rapide et savoureux, comparable au pad thaï mais avec une touche umami plus profonde.