Cost Breakdown

Critical Success Points

• • Faire fondre les céréales avec le lait sans brûler (étape 2)
• • Laisser le mélange refroidir complètement avant de l’incorporer (étape 3)
• • Vérifier la cuisson du cake avec la lame du couteau (étape 8)
• • Obtenir un caramel sans le brûler (étape 10)
• • Épaissir le glaçage juste à temps pour le lissage (étape 13‑14)

Safety Warnings

• • Le caramel atteint des températures très élevées ; manipulez avec des gants de cuisine.
• • Ne laissez pas le caramel sans surveillance, il peut brûler en quelques secondes.
• • Utilisez des maniques pour sortir la casserole du feu.