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Cake Kiko Sneakers au glaçage chocolat caramel
Un cake gourmand à base de céréales type Sneakers, moelleux et parfumé, recouvert d'un glaçage chocolat-caramel brillant. Idéal pour les goûters ou les fêtes, il se prépare en une seule fournée et se déguste tiède ou à température ambiante.
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Cost Breakdown
Critical Success Points
- • Faire fondre les céréales avec le lait sans brûler (étape 2)
- • Laisser le mélange refroidir complètement avant de l’incorporer (étape 3)
- • Vérifier la cuisson du cake avec la lame du couteau (étape 8)
- • Obtenir un caramel sans le brûler (étape 10)
- • Épaissir le glaçage juste à temps pour le lissage (étape 13‑14)
Safety Warnings
- • Le caramel atteint des températures très élevées ; manipulez avec des gants de cuisine.
- • Ne laissez pas le caramel sans surveillance, il peut brûler en quelques secondes.
- • Utilisez des maniques pour sortir la casserole du feu.
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