Lasaña Clásica Mexicana (Estilo Fiesta)

Una lasaña tradicional al estilo mexicano, perfecta para fiestas y reuniones familiares. Incluye una salsa roja casera, carne molida con verduras, salsa bechamel cremosa y abundante queso. Adaptada para el gusto mexicano, esta receta es un favorito en celebraciones decembrinas.

IntermediateItaliana-MexicanaServes 8

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Source Video
4h 28m
Prep
0m
Cook
32m
Cleanup
5h
Total

Cost Breakdown

Total cost:$31.40
Per serving:$3.93

Critical Success Points

  • • No quemar el ajo al sofreír para evitar sabor amargo.
  • • Reducir bien el vino para eliminar el alcohol.
  • • Cocinar la salsa de carne el tiempo suficiente para desarrollar sabor.
  • • Espesar bien la bechamel y evitar grumos.
  • • Reposar la lasaña antes de cortar para que mantenga su forma.

Safety Warnings

  • • Ten cuidado al manipular cuchillos y ralladores.
  • • Evita quemaduras al manipular ollas calientes y al sacar la lasaña del horno.
  • • No dejes el ajo sin supervisión en el sartén para que no se queme.
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