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Un chutney de mangue maison, sucré‑acidulé et parfumé aux épices, idéal comme accompagnement pour les plats indiens, les fromages ou les grillades. Facile à préparer en moins de 30 minutes, il se conserve au réfrigérateur pendant deux semaines.
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Un chutney indien sucré-salé à base de mangue et carotte, relevé de fenugrec, cumin, nigelle et piments. Parfait pour accompagner des plats de riz, des grillades ou comme condiment frais. Se conserve une semaine au réfrigérateur.

Un riz basmati parfumé aux épices indiennes, agrémenté d'une purée de mangue, de menthe et de coriandre, avec des dés de carottes, pommes de terre et tomates. Un plat principal végétarien, coloré et plein de saveurs exotiques, idéal pour un déjeuner ou un dîner rapide.

Un sauté de tofu ferme aux petits oignons caramélisés, relevé de cumin, curcuma, curry, paprika et d'une pointe d'asafoetida, mijoté avec tomate et parfumé à la coriandre fraîche. Rapide, savoureux et entièrement végétarien.

Version végétalienne du célèbre Butter Chicken indien, réalisée avec du tofu ferme à la place du poulet et une sauce crémeuse à base de crème végétale et de beurre de cajou. Sans lactose, sans produits laitiers, idéal pour un dîner savoureux et réconfortant.

Un plat végétarien aux saveurs du nord de l'Inde, à base de haricots rouges tendres mijotés dans une sauce épicée aux tomates, fenugrec séché et coriandre fraîche. Idéal pour un repas réconfortant et riche en protéines végétales.

Un curry indien crémeux à base de paneer (fromage indien) et de poivrons colorés, parfumé aux épices classiques (coriandre, cumin, curry, fenugrec). Rapide à préparer, idéal pour un dîner végétarien savoureux.