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Poulet crémeux au Boursin et légumes, riz basmati au safran

Recipe by La Cuisine de Lynoucha

Un plat familial rapide et savoureux : dés de poulet dorés, légumes colorés et sauce onctueuse au Boursin, accompagnés d'un riz basmati parfumé au safran. Idéal pour les amateurs de fromage crémeux et de repas réconfortants.

MediumFrenchServes 4

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Source Video
1h 15m
Prep
0m
Cook
10m
Cleanup
1h 25m
Total

Cost Breakdown

Total cost:$14.52
Per serving:$3.63

Critical Success Points

  • Colorer le poulet pour obtenir une belle coloration et un goût riche.
  • Incorporer la crème et le Boursin à feu doux afin d’éviter la séparation du fromage.

Safety Warnings

  • Manipulez le poulet cru avec des ustensiles séparés pour éviter la contamination croisée.
  • L’huile chaude peut projeter des gouttes ; utilisez un couvercle partiel ou un écran anti‑splatter.
  • Attention aux vapeurs lors de la cuisson du riz au safran.

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