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A hearty, comforting casserole of smoked bacon, sausages, beans, and vegetables baked in a tomato sauce, served with fragrant turmeric quinoa.
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A hearty, comforting casserole of smoked bacon, sausages, beans, and vegetables baked in a tomato sauce, served with fragrant turmeric quinoa.

Un gâteau moelleux et riche en chocolat, garni d'une ganache onctueuse. Facile à réaliser avec des ingrédients courants, idéal pour le goûter ou les fêtes.

Pizza savoyarde ultra moelleuse, garnie de lardons, oignons, pommes de terre, fromage à pâte persillée et crème liquide. Une version gourmande de la tartiflette, facile à préparer à la maison.

Des beignets moelleux à l'intérieur et croustillants à l'extérieur, parfumés à l'eau de fleur d'oranger et saupoudrés de sucre glace. Une version légère de la pâte à choux, idéale pour le goûter ou le dessert.

Un ragoût de veau tendre mijoté avec des coings légèrement caramélisés et des pruneaux sucrés, relevé de cannelle, safran et miel. Un plat sucré‑salé idéal pour les repas de fête ou les dîners réconfortants.

Une panna cotta onctueuse à la vanille, nappée d'un coulis de mangue sucré et d'un coulis de framboise acidulé. Présentée en verrines, c'est un dessert rafraîchissant et élégant pour l'été.