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Un steak de bœuf juteux, accompagné de pommes de terre sautées parfumées aux herbes et d'une sauce onctueuse au balsamique et à la crème. Un plat réconfortant, simple à réaliser pour un dîner en semaine.
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Une tarte gourmande à base de pâte sucrée aux amandes, garnie d'une crème d'amande, d'une confiture de fraises et de rhubarbe poché dans un sirop à la vanille, le tout nappé d'un glaçage à l'abricot. Idéale pour un dessert d'été élégant.

Cake au citron en forme de carré, composé d'un biscuit à l'amande et au citron, d'une crème au beurre citronnée, d'un glaçage au chocolat blanc et de délicats doigts de meringue "fée". Une pâtisserie élégante et gourmande, idéale pour les vitrines ou les grandes occasions.

Un gâteau frais et gourmand sans cuisson, composé d’un socle de boudoirs, d’une chantilly mascarpone légère, de chocolat à la noix de coco fondant et de fraises, framboises et myrtilles. Facile à préparer en 15 minutes, il suffit de le laisser prendre au frais 4 heures avant de servir.

Des crêpes superposées avec une crème diplomate légère, le tout caramélisé comme une crème brûlée. Un dessert élégant qui combine le moelleux des crêpes, la richesse d’une crème pâtissière et le croquant du caramel brûlé.

Des bouchées à la reine légères et croustillantes, garnies d’une sauce crémeuse au poulet, champignons et persil. Cette version maison utilise une pâte feuilletée du commerce, un simple œuf lavé et une sauce onctueuse prête en moins de 30 minutes. Idéale en entrée ou plat principal pour un repas élégant.

Des linguines al dente nappées d'une sauce onctueuse à la crème, parmesan et épinards, agrémentées d'un mélange de champignons (Portobello, Chanterelles, Pleurotes, Café de Paris) légèrement sautés à l'ail et à la sauge. Un plat réconfortant, rapide et plein de saveurs forestières.