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Feuilleté aux pommes
Un feuilleté aux pommes croustillant réalisé avec des feuilles de pâte filo légèrement huilées, des tranches fines de pommes, sucre et cannelle. Idéal pour l'automne, ce dessert combine le moelleux des fruits et le craquant de la pâte.
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Cost Breakdown
Critical Success Points
- • Badigeonner chaque feuille de pâte filo avec de l'huile pour obtenir du croustillant
- • Trancher les pommes très finement pour une cuisson uniforme
- • Replier les bords pour sceller le feuilleté
- • Cuire jusqu'à ce que la pâte soit dorée et les pommes tendres
Safety Warnings
- • Manipuler le four chaud avec des gants de cuisine.
- • L'huile chaude peut éclabousser : badigeonner avec précaution.
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