Amazon Associates

Amazon Associates PartnerTrusted

As an Amazon Associate, we earn from qualifying purchases made through links on this page. This helps support our site at no extra cost to you. Clicking on ingredient or equipment links will take you to amazon.com where you can purchase these items.

Pommes de terre gratinées au four

Recipe by Pankaj Sharma

Des pommes de terre cuites au four, évidées et farcies d'un mélange crémeux d'oignons verts, d'ail, de ciboulette, de fromage Gouda et Cantal, le tout gratiné au four à 260°C pour un résultat fondant et savoureux.

MediumFrançaiseServes 6

Shop all ingredients on Amazon in one click • Printable PDF with shopping checklist

Source Video
40m
Prep
10m
Cook
10m
Cleanup
1h
Total

Cost Breakdown

Total cost:$10.40
Per serving:$1.73

Critical Success Points

  • Faire revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient translucides
  • Évider les pommes de terre en laissant un bord d'environ 1 cm
  • Préchauffer le four à 260°C en mode grill
  • Cuire jusqu'à ce que le fromage soit bien gratiné

Safety Warnings

  • Faire attention à la chaleur du four (260°C) pour éviter les brûlures.
  • Manipuler les couteaux avec précaution.
  • Ne jamais laisser l'huile chaude sans surveillance.

☕ 100% Free & Ad-Free Forever! Made by ADHD friends who got lost in recipe videos

We built this because we kept forgetting recipe steps. Help us keep it ad-free & support our caffeine addiction!

Buy Us a Coffee

You Might Also Like

Similar recipes converted from YouTube cooking videos

Délice citron cassis

Délice citron cassis

Entremets élégant composé d'une dacquoise à la pistache, d'un crémeux citron onctueux et d'une mousse légère au cassis, le tout glacé et décoré de fruits rouges et de pistaches. Idéal pour les grandes occasions.

3 hrs 2 min
8
$15.05
2
FrançaiseMediumFrench
Genoise légère – Biscuit à la génoise

Genoise légère – Biscuit à la génoise

Apprenez à réaliser une génoise aérienne et moelleuse, idéale comme base pour des entremets, des fraisiers ou des gâteaux à étages. Cette recette technique utilise la cuisson au bain‑marie pour obtenir un volume triplé et un ruban parfait, puis incorpore délicatement le beurre fondu et la farine tamisée pour ne pas faire retomber la pâte.

52 min
8
$0.95
6
FrançaiseMediumFrench
Crêpes dentelle au rhum avec confiture ou pâte chocolatée

Crêpes dentelle au rhum avec confiture ou pâte chocolatée

Des crêpes fines et aériennes parfumées au rhum, agrémentées d’une couche de confiture ou de pâte chocolatée, puis décorées d’une crêpe « dentelle » réalisée à l’aide d’une petite bouteille en plastique. Idéales pour le petit‑déjeuner gourmand ou le dessert ludique.

1 hr
4
$3.65
2
FrançaiseEasyFrench
Gâteau moelleux aux prunes rouges

Gâteau moelleux aux prunes rouges

Un gâteau léger et aérien aux prunes rouges, parfait pour le week‑end. La recette utilise de l’huile pour une texture ultra‑moelleuse, des blancs d’œufs montés en neige pour le volume, et un léger parfum de brandy de prune. Facile à réaliser, il se déguste tiède ou à température ambiante, décoré d’un filet de sirop brillant et d’un nuage de sucre glace.

1 hr 31 min
8
$4.92
2
FrançaiseMediumFrench
Cake salé Bleu Blanc Coeur

Cake salé Bleu Blanc Coeur

Cake salé aux produits certifiés Bleu Blanc Coeur, réalisé en deux variantes : une garnie de poulet, oignons et fromage, l'autre de jambon fumé, noisettes torréfiées et fromage. Idéal pour un repas convivial ou un buffet, ce cake moelleux combine farine de blé et sarrasin, œufs, lait et beurre, puis se cuit 45 min à 180 °C.

1 hr 20 min
8
$7.63
1
FrançaiseMediumFrench
Sauce à l'orange et au canard (Grape Sea Orange Sauce)

Sauce à l'orange et au canard (Grape Sea Orange Sauce)

Une sauce à l'orange riche et brillante, réalisée avec du gras de canard, du jus d'orange frais, du vin blanc, du cognac et une touche de beurre. Idéale pour napper magret de canard, dinde rôtie ou crevettes. La préparation ne prend que quelques minutes et le résultat est élégant et savoureux.

35 min
4
$4.44
3
FrançaiseEasyFrench
Coffee