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经典法式红酒炖牛肉,使用培根、红酒、牛腩和蔬菜慢炖至肉质酥软,最后加入蘑菇和珍珠洋葱提鲜。适合家庭聚餐,配法棍或土豆泥皆可。
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Une tartinade onctueuse et épicée à base de chorizo doux, fromage frais, coulis de tomates et basilic. Idéale en apéritif sur du pain grillé, des crackers ou des crudités.

Un biscuit roulé suisse moelleux, plus tendre que la génoise et plus simple que le biscuit japonais. Idéal pour les bûches de Noël ou comme base à garnir de ganache, confiture ou crème.

A tender beef roast cooked in a Dutch oven, served with a velvety sauce, homemade mashed potatoes, and creamed spinach. A complete and comforting French dish, perfect for a family dinner.

Un classique des brasseries françaises : une entrecôte juteuse, cuite à la perfection, nappée d'une sauce à la moutarde onctueuse, accompagnée de pommes de terre sarladaises dorées à la graisse d’oie ou de canard. Un plat savoureux, parfumé aux herbes, idéal pour un dîner élégant mais simple à réaliser à la maison.

A creamy kinoto inspired by risotto, made with quinoa, pumpkin, chestnuts, toasted hazelnuts and parsley. Vegetarian version with Grana Padano or 100 % plant-based version with nutritional yeast and plant cream. Quick, comforting and perfect for autumn evenings.

Une omelette norvégienne festive associant une génoise moelleuse, un sorbet poire, une glace caramel, un sirop au rhum et une meringue italienne croustillante. Idéale pour Noël, le réveillon ou toute occasion spéciale.