Amazon Associates PartnerTrusted
As an Amazon Associate, we earn from qualifying purchases made through links on this page. This helps support our site at no extra cost to you. Clicking on ingredient or equipment links will take you to amazon.com where you can purchase these items.
Taboulé de chou-fleur au saumon fumé et concombre
Une salade fraîche et croquante à base de chou‑fleur râpé, tomate, concombre, herbes aromatiques et saumon fumé, relevée d'une vinaigrette citron‑olive. Parfaite comme entrée ou accompagnement léger pour l’automne.
Shop all ingredients on Amazon in one click • Printable PDF with shopping checklist
Cost Breakdown
Critical Success Points
- • Râper le chou‑fleur en veillant à ce qu’il soit bien sec avant de le mélanger
- • Assaisonner avec la vinaigrette et bien enrober pour éviter un taboulé détrempé
Safety Warnings
- • Utilisez la râpe avec précaution pour éviter les coupures
- • Manipulez le couteau en gardant les doigts repliés
☕ 100% Free & Ad-Free Forever! Made by ADHD friends who got lost in recipe videos
We built this because we kept forgetting recipe steps. Help us keep it ad-free & support our caffeine addiction!
You Might Also Like
Similar recipes converted from YouTube cooking videos
Borec aux épinards, pommes de terre et fromage
Des cigares feuilletés farcis d'un mélange savoureux de pommes de terre, épinards, fromage, herbes fraîches et olives. Faciles à préparer, ils se cuisent au four pour un résultat doré et croustillant, servi sur des feuilles de salade.
Cigares aux amandes
Des cigares sucrés à la pâte d'amande et pistache, enveloppés dans des feuilles de brick, cuits au four puis trempés dans un sirop miel‑fleur d’oranger et décorés d'amandes et pistaches concassées. Une gourmandise croustillante et parfumée, idéale pour le dessert ou le goûter.
Taboulé Boulgour Quinoa Saumon Fumé
Une salade estivale légère et colorée mêlant boulgour, quinoa, légumes croquants et saumon fumé. Parfaite à déguster froide sur la terrasse, elle se prépare en moins de 30 minutes et se bonifie après une heure au réfrigérateur.
Boulettes de sardines à la sauce tomate
Des boulettes savoureuses à base de sardines fraîches, mêlées à du riz et des épices, mijotées dans une sauce tomate parfumée. Un plat méditerranéen simple, idéal pour l’été et plein de goût.
Nems à l'agneau, figues, miel et feta
Des nems originaux alliant la tendreté de l'agneau, la douceur des figues, le miel parfumé et le crémeux de la feta. Faciles à préparer, ils se dégustent chauds avec une sauce yaourt à la menthe.
Houmous maison crémeux
Un houmous onctueux et savoureux, préparé à la maison en quelques minutes seulement. Cette version utilise des pois chiches en conserve, de l'ail, du citron, de l'huile d'olive et du tahini pour un goût authentique du Moyen‑Orient. Parfait comme apéritif, snack ou accompagnement.