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Taboulé Boulgour Quinoa Saumon Fumé

Recipe by MaxiRecettes

Une salade estivale légère et colorée mêlant boulgour, quinoa, légumes croquants et saumon fumé. Parfaite à déguster froide sur la terrasse, elle se prépare en moins de 30 minutes et se bonifie après une heure au réfrigérateur.

EasyMéditerranéenServes 4

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Source Video
42m
Prep
0m
Cook
10m
Cleanup
52m
Total

Cost Breakdown

$6.19
Total cost
$1.55
Per serving

Critical Success Points

  • Cuisson du boulgour et quinoa
  • Refroidissement rapide des grains
  • Assaisonnement final

Safety Warnings

  • Attention à l'eau bouillante pour éviter les brûlures.
  • Utilisez un couteau bien aiguisé et maintenez vos doigts repliés pour prévenir les coupures.

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