Amazon Associates PartnerTrusted
As an Amazon Associate, we earn from qualifying purchases made through links on this page. This helps support our site at no extra cost to you. Clicking on ingredient or equipment links will take you to amazon.com where you can purchase these items.
சிக்கன் மசாலா
இந்த சுவையான சிக்கன் மசாலா ரெசிபி, மட்ராஸ் சமையலின் பாரம்பரிய தென்னிந்திய சுவையை உங்கள் வீட்டில் எளிதாக உருவாக்க உதவுகிறது. மசாலா தூள், இஞ்சி-பூண்டு பேஸ்ட் மற்றும் கரி இலைகள் சேர்த்து, சிக்கனை மென்மையாகவும் ருசியாகவும் சமைக்கலாம்.
Shop all ingredients on Amazon in one click • Printable PDF with shopping checklist
Cost Breakdown
Critical Success Points
- • சிக்கன் மசாலா எண்ணெயை விடும் வரை வறுத்தல்
- • சிக்கன் முழுமையாக சமைந்ததா என்பதை சரிபார்த்தல்
Safety Warnings
- • எண்ணெய் அதிகமாக சூடாகும் போது எரிவதற்கான அபாயம், கவனமாக இருக்கவும்
- • கத்தி பயன்படுத்தும் போது காயம் ஏற்படும் வாய்ப்பு, பாதுகாப்பாக பிடிக்கவும்
You Might Also Like
Similar recipes converted from YouTube cooking videos
Coconut Vegetable Stew
A fragrant autumn vegetable stew (pumpkin, turnip, broccoli, potatoes, carrot, onion) seasoned with curry, turmeric, cumin and coconut milk, topped with fresh coriander. Ideal for a comforting vegetarian dinner.
मटर पुलाव-हरी मटर व खड़े मसालों के साथ-खुशबूदार खिला-खिला खास स्वाद-लंच या डिनर-Perfect Matar Pulao
A quick, aromatic Indian one‑pot pulao featuring tender potatoes, sweet peas, and fragrant whole spices. Made with basmati rice that’s soaked for extra length and fluff, this dish is perfect for a family dinner and pairs beautifully with raita or papad.
Soupe de poisson au basilic
Une soupe légère et parfumée à base de poisson blanc et de basilic frais, idéale pour un dîner rapide et sain. Inspirée des saveurs indiennes, elle combine la fraîcheur du basilic avec la douceur du poisson, le tout relevé d'épices subtiles.
Simple & Spicy South Indian Chicken Curry Recipe
A simple, authentic Kerala chicken curry made with coconut oil, fresh curry leaves, and a blend of home‑grown spices. Perfect for a comforting lunch or dinner, this recipe uses no pre‑made masala—just pantry staples and fresh ingredients.
Cauliflower Korma
A rich, creamy Indian cauliflower korma made with cashew‑yogurt puree, coconut milk, and aromatic whole spices. The dish balances sweet caramelized onions, gentle heat from Kashmiri chilies, and a silky gravy that pairs perfectly with rice, roti, naan or paratha. Also known as parota.
जटा मानसी काढ़ा (जटामांसी डिकॉशन)
जटा मानसी (स्पाइकनार्ड) का पारम्परिक आयुर्वेदिक काढ़ा तैयार करने की आसान विधि। यह डिकॉशन मानसिक शांति, स्मृति शक्ति, पाचन सुधार, हृदय एवं किडनी स्वास्थ्य में मदद करता है। रोज़ाना 1‑2 ग्राम जटा मानसी पाउडर को पानी में भिगोकर घटाकर सेवन करें।