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Wrap œuf aux poivrons, oignons et mozzarella

Recipe by Hervé Cuisine

Wrap rapide et gourmand à base d'œufs, poivrons, oignons, cumin et mozzarella fondante. Idéal pour le déjeuner, le brunch ou un repas sur le pouce. La garniture de légumes peut être préparée à l'avance et conservée une semaine au frais.

EasyFrançaiseServes 2

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Source Video
28m
Prep
0m
Cook
10m
Cleanup
38m
Total

Cost Breakdown

Total cost:$7.39
Per serving:$3.70

Critical Success Points

  • Faire revenir poivrons et oignons jusqu'à tendreté (étape 2).
  • Cuire l'omelette sans la surcuire et faire fondre la mozzarella (étape 4).

Safety Warnings

  • Faire attention à l'huile chaude pour éviter les éclaboussures.
  • Manipuler la poêle avec des maniques pour prévenir les brûlures.

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