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Wrap œuf aux poivrons, oignons et mozzarella
Wrap rapide et gourmand à base d'œufs, poivrons, oignons, cumin et mozzarella fondante. Idéal pour le déjeuner, le brunch ou un repas sur le pouce. La garniture de légumes peut être préparée à l'avance et conservée une semaine au frais.
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Cost Breakdown
Critical Success Points
- • Faire revenir poivrons et oignons jusqu'à tendreté (étape 2).
- • Cuire l'omelette sans la surcuire et faire fondre la mozzarella (étape 4).
Safety Warnings
- • Faire attention à l'huile chaude pour éviter les éclaboussures.
- • Manipuler la poêle avec des maniques pour prévenir les brûlures.
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