Rouleau de crêpes rose au saumon fumé, avocat et chèvre frais

Recipe by 750g

Un rouleau de crêpes coloré à la betterave, garni de fromage de chèvre crémeux, saumon fumé et dés d'avocat, parfait pour un déjeuner élégant ou un apéritif chic.

MediumFrançaiseServes 4

Printable version with shopping checklist

Source Video
52m
Prep
0m
Cook
10m
Cleanup
1h 2m
Total

Cost Breakdown

Total cost:$14.50
Per serving:$3.63

Critical Success Points

  • Préparer la purée de betterave
  • Réaliser la pâte à crêpes rose
  • Cuire les crêpes
  • Montage des rouleaux

Safety Warnings

  • Assurez‑vous que le couvercle du blender est bien fermé avant de mixer.
  • Manipulez le couteau avec précaution lors de la découpe de l’avocat.
  • Le saumon fumé doit être conservé au frais et consommé rapidement.

You Might Also Like

Similar recipes converted from YouTube cooking videos