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Flan de pommes sans gluten
Un dessert léger et moelleux à base de pommes, compote, yaourt et maïzena. Sans gluten, facile à préparer et parfait pour les amateurs de desserts fruités.
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Cost Breakdown
Critical Success Points
- • Préparer les œufs et le sucre (step 1)
- • Incorporer la maïzena sans grumeaux (step 3)
- • Préchauffer le four à 180 °C (step 6)
- • Cuisson pendant 1 heure et vérification avec un couteau (step 9)
- • Repos au réfrigérateur pendant 2 heures (step 10)
Safety Warnings
- • Manipuler le couteau avec précaution lors de l'épluchage des pommes.
- • Utiliser des gants ou un torchon pour sortir le moule chaud du four.
- • Ne pas consommer le dessert tant qu'il n'est pas bien refroidi.
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