Amazon Associates PartnerTrusted
As an Amazon Associate, we earn from qualifying purchases made through links on this page. This helps support our site at no extra cost to you. Clicking on ingredient or equipment links will take you to amazon.com where you can purchase these items.
Gâteau 100 % pistache
Un gâteau moelleux à la pistache avec une ganache onctueuse à la pistache, décoré de pistaches concassées et d'une touche de feuille d'or. Idéal pour les amateurs de pistache, ce dessert élégant se réalise avec un robot pâtissier mais reste accessible aux cuisiniers à domicile.
Shop all ingredients on Amazon in one click • Printable PDF with shopping checklist
Cost Breakdown
Critical Success Points
- • Obtenir une pâte homogène grâce au programme du robot.
- • Faire fondre le chocolat blanc sans le brûler.
- • Laisser le gâteau complètement refroidir avant d’appliquer la ganache.
- • Fouetter la ganache jusqu’à épaississement avant le pochage.
Safety Warnings
- • Attention à la crème chaude : risque de brûlure.
- • Manipulez le four avec des gants de protection.
- • Utilisez un couteau bien aiguisé pour découper les pistaches.
You Might Also Like
Similar recipes converted from YouTube cooking videos
Petites boules framboises noix de coco et passion
Des boules gourmandes à base de framboises fraîches, de noix de coco râpée et d’un glaçage brillant à la passion. Faciles à préparer, peu sucrées et parfaites pour un dessert léger ou un encas estival. Elles se conservent 3 jours au réfrigérateur.
White cheese cake with apples and vanilla (light)
A light and indulgent dessert made with fresh cheese, Granny Smith apples, vanilla and a hint of stevia. Easy to prepare, it bakes in 45 minutes and is perfect for a guilt‑free snack or tea time.
Tarte aux poivrons et courgettes roulées
Une tarte estivale colorée à base de pâte brisée, poivrons rôtis, courgettes en fines lanières et mozzarella, le tout nappé de pesto rosé. Facile à préparer, elle se compose de petits rouleaux de légumes qui donnent un rendu élégant et gourmand.
Wellington d'agneau revisité pour Pâques
Une version festive du classique Beef Wellington, réalisée avec un filet d'agneau, du jambon de Parme, des épinards, des carottes rôties au miel et une pâte feuilletée dorée. Idéal pour un repas de Pâques élégant.
Vegetable, mozzarella and smoked salmon tart
A festive savory tart, homemade, topped with thinly sliced seasonal vegetables, melting mozzarella, smoked salmon and Herbes de Provence. Ideal as a starter or appetizer for holiday meals.
Lemon and Olive Chicken
A tender chicken thigh dish, flavored with blanched lemon, garlic, onion, ginger, green olives and fresh coriander. A simple, economical recipe full of Mediterranean flavors, perfect for a convivial dinner.