Amazon Associates PartnerTrusted
As an Amazon Associate, we earn from qualifying purchases made through links on this page. This helps support our site at no extra cost to you. Clicking on ingredient or equipment links will take you to amazon.com where you can purchase these items.
Gâteau magique à la vanille
Un gâteau moelleux et aérien, réalisé sans levure grâce à la magie des blancs en neige. Parfait pour un dessert simple mais impressionnant, parfumé à la vanille naturelle.
Shop all ingredients on Amazon in one click • Printable PDF with shopping checklist
Cost Breakdown
Critical Success Points
- • Infusion de la vanille
- • Mélange des jaunes d'œufs et du sucre jusqu'à blanchiment
- • Préchauffage du four à 150 °C
- • Montage des blancs en neige fermes
- • Incorporation délicate des blancs
- • Cuisson au four 50 minutes
Safety Warnings
- • Faire attention aux éclaboussures du lait chaud.
- • Manipuler le four avec des gants de cuisine.
- • Ne pas consommer le gâteau tant qu'il n'est pas complètement refroidi.
☕ 100% Free & Ad-Free Forever! Made by ADHD friends who got lost in recipe videos
We built this because we kept forgetting recipe steps. Help us keep it ad-free & support our caffeine addiction!
You Might Also Like
Similar recipes converted from YouTube cooking videos
Shallow Poached Fish with White Wine Cream Sauce
A classic French technique for perfectly moist fish: shallow poach the fillet in butter, shallot and white wine, then finish with a silky white wine cream sauce. Simple, quick, and adaptable to any firm white fish.
Mango and Coconut Tart, Chocolate Shortcrust Pastry
A decadent tart combining a chocolate shortcrust pastry, a silky coconut cream and fresh mango dice, all caramelized with a torch. Ideal for an elegant summer dessert.
Zucchini Cream Pasta
Fresh pasta tossed in a velvety zucchini cream, flavored with basil and parmesan. A quick and tasty recipe, perfect for kids and weeknight meals.
Pains farcis au fromage
Des petits pains moelleux, farcis d'un mélange de fromage à tartiner et de fromage râpé, cuits à la poêle. Une version maison du style "cheeseden" idéale pour l'apéritif ou le snack.
Peach and mozzarella salad
A summer salad combining the sweetness of roasted peach, creamy mozzarella, dry-cured ham and crunchy pistachios, all brightened with a pinch of Espelette pepper and a balsamic cream. Ideal as a starter or a light dish for beautiful days.
Le Meilleur Gâteau au Monde
Un gâteau ultra moelleux à la crème fraîche, aux pépites de chocolat et à la vanille, réalisé avec une pâte à pain enrichie de beurre et de sucre. Inspiré d’une suggestion de ChatGPT, ce gâteau est simple à préparer, riche en goût et parfait pour les amateurs de pâtisserie qui recherchent le gâteau ultime.