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Une soupe verte riche en légumes frais, aromatisée aux herbes et épices anti‑inflammatoires. Idéale pour démarrer l'année en légèreté, elle aide à éliminer les toxines, soutient la digestion et procure une sensation de satiété sans lourdeur.
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Un pain de mie complet moelleux, enrichi de graines, idéal pour le petit‑déjeuner ou pour accompagner vos repas. Cette recette maison utilise deux types de farine, du beurre, de l'huile et un mélange de graines pour un goût riche et une texture aérienne.

Un gâteau au chocolat ultra‑moelleux, imbibé d’un lait au cacao, recouvert d’une chantilly légère et d’une ganache au chocolat qui coule sur les côtés comme des larmes. Idéal pour les amateurs de desserts riches et impressionnants.

Des biscuits vegan moelleux à l'intérieur et croustillants à l'extérieur, parsemés de gros morceaux de chocolat 66 % pour un goût intense. Faciles à préparer, ils conviennent aux régimes sans produits d'origine animale et sont parfaits pour le goûter ou un dessert rapide.

Une salade estivale du Périgord riche en canard confit, gésiers, tomates cerises, croûtons et une vinaigrette à la framboise, agrémentée de foie gras, noix et ciboulette. Idéale pour un déjeuner ou dîner léger mais gourmand.

Des œufs légers comme des nuages, avec un blanc monté en neige, du fromage Emmental et un jaune coulant au centre. Une version aérienne du traditionnel œuf au plat, idéale pour le petit‑déjeuner ou un brunch gourmand.

Une soirée crêpes conviviale avec pâte à crêpes maison et une variété de garnitures salées (poulet‑champignons, viande hachée‑poivrons‑oignons, salade croquante) et sucrées (pommes caramélisées, confitures, miel). Idéal pour 8 personnes, facile à préparer en avance et à servir en libre‑service.