Affiliate Disclosure: As an Amazon Associate, we earn from qualifying purchases made through links on this page. This helps support our site at no extra cost to you. Clicking on ingredient or equipment links will take you to amazon.com where you can purchase these items.
مسكوتشو بنكهة صينية مع قطع الدجاج والبطاطا
Recipe by Dadah عـــالم دداح
وصفة مسكوتشو خفيفة ومقرمشة بنكهة صينية، تُقلى قطع الدجاج والبطاطا في خليط بيض وسكر وعصير برتقال، وتُقدم مع صلصة كاتشب صينية مخفوقة بالمايزينّا. مثالية كوجبة خفيفة أو طبق رئيسي سريع.
MediumمغربيةServes 4
Printable version with shopping checklist
Source Video
50m
Prep
0m
Cook
10m
Cleanup
1h
Total
Cost Breakdown
Total cost:$8.88
Per serving:$2.22
Critical Success Points
- • خلط العجينة حتى تحصل على لون أبيض فاتح وقوام سائل غير ثقيل.
- • تسخين الزيت إلى 180°C بدقة لتجنب امتصاص الزيت أو احتراقه.
- • قلي القطع على دفعات لتثبيت درجة حرارة الزيت.
Safety Warnings
- • احرص على عدم ملامسة الزيت الساخن للجلد لتجنب الحروق.
- • استخدم مقياس حرارة لتجنب ارتفاع درجة حرارة الزيت فوق 190°C.
- • تأكد من تهوية المطبخ جيدًا أثناء القلي لتقليل الدخان.
You Might Also Like
Similar recipes converted from YouTube cooking videos
Best Pommes Boulangère (Layered Baked Potatoes)
Main CourseBritishMedium
Classic Italian Lasagna
Main CourseItalianMedium
Coq au Vin with Buttered Noodles, Crispy Bacon, and Mushroom Garnish
Main CourseFrenchMedium
Classic English Apple Pie with Shortcrust Pastry
DessertBritishMedium
Red Wine Braised Short Ribs
Main CourseFrenchMedium
Chicken and Onion Stir Fry
Main CourseChineseMedium