Cost Breakdown

Critical Success Points

• • Faire reposer la pâte 1 heure pour une bonne texture.
• • Cuire la base à feu moyen sans la soulever afin qu’elle gonfle correctement.
• • Couvrir la pizza lors de la deuxième cuisson pour que le fromage fonde parfaitement.

Safety Warnings

• • Manipuler la poêle chaude avec précaution pour éviter les brûlures.
• • Utiliser un couvercle adapté pour éviter les éclaboussures d’huile.
• • Faire attention au couteau lors de la découpe des légumes.