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Des petites galettes bretonnes, légères et croustillantes, idéales pour le goûter ou à emporter à l'école. Cette recette simple ne nécessite que quelques ingrédients et aucune levure.
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Une galette des rois gourmande à la crème d'amande chocolatée agrémentée de poires fraîches ou en conserve. Idéale pour l'Épiphanie ou toute occasion festive.

Un filet mignon de porc tendre, cuit à la perfection en 20 minutes, accompagné de pleurotes sautées, d'échalote, de thym et d'une sauce onctueuse à la crème. Idéal pour un dîner élégant et savoureux.

Quatre sortes de mini feuilletés faciles et rapides à réaliser avec de la pâte feuilletée du commerce. Idéaux pour l'apéritif, les fêtes ou un encas gourmand. Garnitures : saumon fumé, jambon de dinde, viande hachée aux poivrons et poulet aux champignons.

Un confit d'agneau tendre et parfumé aux figues séchées, gingembre, muscade, thym et romarin. Idéal pour un repas de Pâques ou un dîner réconfortant, servi avec sa sauce riche et décoré de graines de sésame et de ciboulette.

Des petites gourmandises sans cuisson à base de noix de coco, chocolat au lait et ganache montée. Idéales pour le thé, le café ou comme encas pour les enfants. Faciles à préparer, elles se conservent plusieurs jours au réfrigérateur.

Un cake salé ultra‑moelleux, riche en protéines grâce au thon et aux sardines, parfumé d’un soupçon de curry et de ciboulette. Idéal en entrée, apéritif ou snack, il se prépare en moins de 30 minutes et cuit 40 minutes à 180 °C. Une recette économique, sans additif, qui utilise l’huile d’olive contenue dans les boîtes de poisson.