Cost Breakdown

Critical Success Points

• • Mariner le poulet pendant au moins 1 heure pour que les épices imprègnent la chair.
• • Préchauffer l'air fryer à 200°C avant d'enfourner.
• • Retourner les pilons à mi‑cuisson pour une coloration uniforme.
• • Vérifier que la température interne atteint 75°C afin d'assurer la sécurité alimentaire.

Safety Warnings

• • Manipuler l'huile chaude avec précaution pour éviter les brûlures.
• • S'assurer que le poulet atteint 75°C à cœur pour éviter les risques de salmonelle.
• • Utiliser des gants de cuisine lors du retrait du panier chaud de l'air fryer.